Het is de Nationale Week zonder Vlees! Doe jij mee?

doorGuido

Het is de Nationale Week zonder Vlees! Doe jij mee?

Nooit meer vlees eten. Zou jij het kunnen? Of beter gezegd, zou je het graag willen? Elke dag vlees eten is eigenlijk niet meer van deze tijd. Vaker een dagje geen vlees of vis heeft ook nog eens een hele positieve impact op zowel onszelf als onze omgeving. Om hier meer bewustwording voor te creëren is de Nationale Week Zonder Vlees in het leven geroepen. 💚

Wist je bijvoorbeeld dat als je een week geen vlees eet…

… je 130 liter water bespaart? Er is ontzettend veel water nodig voor de productie van veevoer en je dagelijkse portie vlees. Zo hoef je je toch wat minder schuldig te voelen als je nét iets te lang onder die lekkere warme douche blijft staan 😉 

… je 13,3 kg CO2 bespaart? Deze uitstoot wordt veroorzaakt door de productie van veevoer, de verpakking van het vlees, maar ook door de bereiding ervan. Een gemiddelde auto stoot ongeveer 175 gram CO2 uit, dus met een snelle rekensom komen we uit op 76 bespaarde kilometers!

… je 1400 gram vlees bespaart? Een gemiddelde Nederlander eet ongeveer 200 gram vlees per dag. Een gemiddelde kip bevat ongeveer 1600 gram bruikbaar vlees, dus één week zonder vlees staat bijna gelijk aan één blije kip. 🐣

… je het risico op hart- en vaatziekte verkleint. Minder of geen vlees zorgt ervoor dat je een kleinere hoeveelheid slechte cholesterol binnen krijgt en laat cholesterol nu net een risicofactor zijn voor hart- en vaatziekten…

… je gemiddeld 3,4 kilo lichaamsgewicht kunt verliezen binnen vier weken. Het reduceren van vlees in je menu zorgt er voor dat je minder vet binnen krijgt. Vlees wordt bovendien vaak vervangen met plantaardige producten die over het algemeen meer vezels bevatten en dit zorgt er weer voor dat je sneller vol zit. Ideaal dus als je een paar kilootjes kwijt wil 😉

Kortom, trek je groente en fruit Soquen alvast uit de kast en laat zien dat je van 9 tot 15 maart geen vlees eet! Vind je een hele week toch wel lastig? Eén dag in de week maakt ook al een enorm verschil! 

Bronnen: https://weekzondervlees.nl/ , https://www.oxfamnovib.nl/ , https://www.libelle.nl/mensen/blogs-en-columns/maand-lang-geen-vlees-resultaat/ , https://www.margriet.nl/gezondheid/snel-afvallen-eet-vegetarisch/

Tekst: Chelesta de Haas

Over de auteur

Guido administrator

Geef een reactie